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    湖南省碧丹溪茶业有限公司   联系方式 0737-7777189

    史记·云台大叶传


    一叶之事,从马辔市至碧丹溪


    六亿年前,天地交合,冰雪消融,梅山蛮地,出冰碛岩,乾坤伊始。
    万山深处,千年云雾,一片大叶,破岩而出,山崖水畔,不种自生。
    安化云台山,天生大叶茶,黑茶之茶祖,今曰:云台大叶。

    十六世纪末,资江洗尽古今,大叶流芳华夏。
    茶庄三百余,茶工十万众。诸山之毛茶,天下看安化,安化看云台。
    云台山大叶茶,得“十倍武夷”之誉,茶贩必争,量所限,马队候。
    贩茶马帮者,需马辔数大,据大半街市,“马辔市”成名。
    马帮从马辔市出,大叶自碧丹溪来,数十里路,行数百年……

    二零一零年,列朝烟云过去,唯有大叶尚存。
    有碧丹溪茶者,明大叶品牌于九州,为黑茶珍宝鼓呼。
    立云台山,耕大叶茶,栽培标准,传碧丹溪。
    茶马精神,生生不息。云山碧水,一壶丹心。

    二零一捌年,煮黑茶论古今,品大叶知春秋。

    一品千年,二品安化,三品人生。





    我是云台大叶,我有九重标准


    ●壹、「茶区·云台山上」

    安化云台山,交汇全球85%的冰碛岩,7亿年天生茶产区,独一无二。国家级良
    种茶云台山大叶原始茶种的发源地,印证茶圣陆羽《茶经》所述:上者生烂石。

    贰、「茶种·云台大叶」
    云台大叶是千年前“山崖水畔,不种自生”保留下来的原始优良品种,有安化茶源之称,亦是全国21个群体名优茶种之一。

    叁、「茶标·栽培标准」
    碧丹溪与中国国家黑茶检测中心共同制定者《云台大叶栽培标准》,填补安化茶叶栽培无标准的历史空白。

    肆、「茶号·云台大叶」
    2014年为了?;ぴ铺ù笠兜淖试?,碧丹溪茶业完成云台大叶的商标注册,成为“云台大叶”正版品牌商标持有者和唯一授权使用者。同时有安化黑茶商标授权品牌、国家地理标志?;げ?、国家非物质文化遗产名茶等品牌使用权。

    伍、「茶园·天然有机」
    碧丹溪茶园,来自云台山深处无人区,现有和在建生态茶园基地共8400亩。方圆15公里内没有任何矿产、工厂,零污染。坚持欧盟有机认证标准,做到每一片茶叶都可追溯到山头、真伪等。

    陆、「茶料·大叶鲜料」
    碧丹溪旗下国家示范茶叶合作社,为“碧丹溪”品牌特供纯正云台大叶鲜叶原料,用纯正云台大叶,做地道安化黑茶。

    柒、「茶技·古法制茶」
    世界上制作工艺最复杂的安化黑茶,马路镇茶农世代传承,公司所聘用员工均熟练安化茶的整套古法制作工艺;运用“木仓储藏”最大程度的保留原生态品质。

    捌、「茶道·碧丹溪村」
    碧丹溪,旧时云台山系区域经马辔市对外的必经之地,茶马古道的源头,茶马精神的见证;今朝碧丹溪为茶企品牌,传承历史,续写历史。

    玖、「茶品·大叶茶系」
    八年沉淀,潜心大叶,碧丹溪茶业专有的云台大叶产品系:“大叶天尖、大叶花卷、大叶茯砖、大叶黑砖”亮相,登上黑茶历史舞台。


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